16:25

чухонский болотный божок (с)
На днях попробовал сашими из фугу (ну, надеюсь, это действительно была рыба фугу, а не фальшак какой). Немного похоже на нежирную осетрину.

@темы: it's me

Комментарии
19.09.2018 в 16:31

чистота и диктатура
Commissar Paul,
Страшно было?
19.09.2018 в 16:39

чухонский болотный божок (с)
Тень от Половины Пятого, а чего бояться? Это же было в цивильном ресторане.
19.09.2018 в 16:40

чистота и диктатура
Commissar Paul,
Ну, даже в цивильном ресторане повар может ошибиться.
19.09.2018 в 16:42

чухонский болотный божок (с)
Тень от Половины Пятого, теоретически да, но мне кажется, что с нашим уровнем контроля общепита со стороны всяких СЭС технология должна быть отлажена.
Или это была не настоящая фугу, а какая-нибудь безобидная родственная рыбка :(
В общем, я был уверен в благополучном исходе.