И о святом - о еде

[Commissar Paul]

Во Францию можно приезжать исключительно для того, чтобы пожрать, не отвлекаясь больше ни на что, и даже в этом случае ваш отдых получится весьма насыщенным. На берегу океана есть стоит, разумеется, морепродукты. Сжалюсь и не стану подробно описывать кастрюльки с мидиями, огромные блюда со свежайшими креветками, ракушками и устрицами и всяческую океанскую рыбу Ограничусь лайфхаком: если окажетесь в тех краях, не зацикливайтесь на кафе и ресторанах, ищите рыбные рынки - мало того, что дешевле, так еще и выбор больше. В ресторане вы будете есть то, что вам подали. Если вы, к примеру, заказали блюдо морепродуктов, том там будет десяток креветок, шесть устриц, несколько ракушек одного вида, несколько другого. Но на рынке вы можете сами решать, сколько и чего вам взвесить. Все, выбранное вами, красиво разложат на подносе со льдом и подадут с бокалом вина. На всех рынках есть столики, за которыми можно вполне культурно вкушать.
Пример рыбного рынка в Онфлере, кажется. Снято в конце рабочего дня, когда уже почти все раскупили.


В один из выходных дней в нашем Трувиле открылся обычный рынок с фермерскими продуктами. Ходить по нему было тем еще испытанием, потому что купить и немедленно сожрать хотелось буквально все. Даже к горам чеснока и лука руки так и тянулись.


Туристам все это великолепие, к сожалению, без надобности, зато мы оторвались в плане нормандских сыров, сидра (кстати, исконный нормандский сидр показался сладковатым и не особо зашел), а также всяких мясных рагу, которые там же, на рынке, готовят в огромных кипящих чанах, и запах над ними стоит нереальный.
В Париже мы традиционно предпочитаем экзотическую еду. В этот раз разведали целый квартал с азиатскими ресторанами, преимущественно китайскими, а также китайский рынок. Я купил и даже ухитрился довезти до Москвы спелые сладчайшие манго - бесценно. Ну, и улочки вокруг синагоги в квартале Марэ - фалафельный рай.
На этом месте я отключаюсь и пойду, пожалуй, обедать

@темы: Childe Harold's Pilgrimage

Comments

[*Fifi*]

*вспомнил про ракушки-рапаны, утер слюну*

[Commissar Paul]

*Fifi*, а я вспоминаю устрицы. И пирожное, которое так и не съел! И тот офигенский сандвич.

[tatit]

Commissar Paul, после Вашего поста диеты соблюдать невозможно)

Ну, и улочки вокруг синагоги в квартале Марэ - фалафельный рай.

волшебное место! и самый вкусный фалафель. Да и вообще, Марэ - один из самых любимых районов в Париже.

[Commissar Paul]

tatit, не говорите, не знаю, как я умудрился сохранить приличную форму.

[tatit]

Commissar Paul,

не знаю, как я умудрился сохранить приличную форму.

что-то героическое в этом есть) Мимо кондитерских в Париже тоже пройти невозможно, и там уже не до формы.

[McLenny]

Моя жена несколько дней жила в Париже в негритянском квартале, но ее защищали другие негры, объясняли что это гость и ее нельзя трогать.

[Commissar Paul]

McLenny, с нами тоже так было один раз в негритянском квартале.