Дурацкий вопрос

[Commissar Paul]

Зачем в творог добавляют сметану?

Comments

[kate-kapella]

Где?

[llsonya]

при еде? если творог очень сухой

[Крейди]

Чтобы творог не был сухой и невкусный. Можно ещё сахар, масло, сухофрукты... Но я обычно ленюсь и покупаю готовую сладкую творожную массу.

[cripple hamster]

так вкуснее (мне так казалось, когда я еще ела творог и сметану)

[Commissar Paul]

kate-kapella, везде, чаще всего - в столовых олдскульного типа, но и в семьях так делают.

llsonya, Крейди, cripple hamster, а, если творог сухой, то логично. Мне такой давно уже не попадался, но, видимо, люди по привычке продолжают фигачить сметану в любой.

[Cleonte]

вкусно ))

[kate-kapella]

Commissar Paul, многие предпочитают творог более жирный, более жидкий, кто-то вообще просто любит сметану. Я вообще не люблю творог, только творожную массу, поэтому все это еще и взбиваю блендером до однородности)

[Commissar Paul]

Cleonte, я не понимаю, какая разница, у творога и сметаны же одинаковый вкус Но если попался сухой творог, то да, разница есть.

kate-kapella, понятное дело, у всех предпочтения, но сейчас, по-моему, миллион разновидностей творога на все вкусы.

[kate-kapella]

Commissar Paul, ну иногда творог нужного вкуса стоит в три раза чем такой же объем другого творога смешанного со сметаной))

[Commissar Paul]

kate-kapella, понятно. Да, такое реально.

[zlaya_mirabella]

Commissar Paul, уже Вам правильно выше ответили, консистенция.

Я оч люблю творог+сметана+чеснок+кинза+грецкие орехи+ соль/приправы. Намазка получается вкусная) Но это если нравится, конечно)

[Commissar Paul]

zlaya_mirabella, чеснок, кинза и прочее - это мне понятно, а сметана до сего дня ставила в тупик

[Shirokashi Bokuto]

Вопрос на миллион!

Насколько я знаю, сметану ещё вроде бы имеет смысл добавлять в низкопроцентный творог - типа кальций лучше усваивается при более высокой жирности.

(А я творог с детства терпеть не могу - только если в салате вместо сметаны)

[Commissar Paul]

Shirokashi Bokuto, сметана превратит низкопроцентный творог в жирный, и смысл тогда его покупать? Проще купить сразу творог с нужным процентом жирности.

[llsonya]

Commissar Paul, это глубокий зож, практически как взять нулевой кефирчик развести его вареньем, чтоб не был таким кислым)

[Commissar Paul]

llsonya, так количество калорий в этом кефирчике сразу увеличится. Поэтому, может, не париться и взять кефирчик жирностью побольше или уж терпеть?

[llsonya]

Commissar Paul, неть! вы не понимаете, кефирчик-то нулевой! это некалорийно! а варенье не в счет)))

[Commissar Paul]

llsonya, если не в счет, то ладно

[Shirokashi Bokuto]

Commissar Paul, я думаю, это чисто на случай, если нельзя жирный творог достать. Или маложирный творог и сметана были по акции А так смысла нет, конечно.

[Shirokashi Bokuto]

llsonya, 🤣🤣🤣 а ещё кола без сахара.

[kate-kapella]

Надо не забывать, что люди еще и семьями часто живут И куда проще разом купить всем творога и сметаны, и пусть каждый делает себе ту консистенцию, которая ему нравится, чем выискивать по разным магазинам каждому вариант по вкусу. Это даже при наличии двух человек работает, а уж когда их больше...

[Commissar Paul]

Shirokashi Bokuto, kate-kapella, ну да, об этом я не подумал. Живу в основном один, и требований к консистенции творога у меня особых нет, только к вкусу.